Cet encens est une expression identitaire des coutumes berbères qui relève d’un savoir ancestrale de la botanique des régions Amazighs et amélioré par les fassis à Fès au Maroc.
De son nom communément marocain, la Serghina (سرغينة) est une plante à fleurs blanches de petite taille, dont le traitement des racines à base de l’eau de fleur d’oranger et de Oud.
Selon les croyances populaires, les fumigations de la racine de cette plante auraient des vertus magiques, particulièrement contre le mauvais œil. Certains traités de médecine arabe très anciens citent les vertus thérapeutiques de la décoction serghina ou «parfum des berbères», notamment son pouvoir aphrodisiaque, en précisant qu’il est bon pour le mental, parfume et désodorise le corps. On comprend mieux pourquoi elle est offerte dans le trousseau des mariées. Nos malicieux ancêtres nous ont bercés avec des histoires de magie. À notre tour aujourd’hui de leur rendre hommage en protégeant la culture et l’exportation de cette petite plante qui, semble-t-il, ne pousse que chez nous.






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